Cơm chiều kiêu ngạo với khẩu phần toàn món ngon

Thay vì những món thức ăn bình thường, chúng ta có thể đổi khác cho thực đơn ngôi nhà của mình thêm khác lạ, lôi kéo hơn nhé!

khẩu phần lạ miệng mà tuyệt ngon

thực đơn cơm chiều hôm nay có:

– Thịt dê xào rau muống

– Trứng ngâm xì dầu

– Canh sườn hầm rau xanh

– Tráng miệng táo

Thịt dê xào rau củ muống sốt barbecue sauce

– Thịt dê bạn oder loại dùng để ăn lẩu. rau củ muống nhặt lấy ngọn non rồi thái khúc dài, rửa cho sạch để cho khô ráo nước. tỏi băm nhuyễn nhỏ.

– Đặt chảo lên trên bếp cùng theo với 1 xíu dầu ăn rồi cho 1/2 số lượng tỏi băm nhuyễn vào phi cho thơm tiếp theo xếp thịt dê vào nấu, nêm 1 thìa sốt barbecue quấy đều rồi xúc thịt ra bát.

– cho 1 xíu dầu vào chảo & phi tỏi cho thơm sau đó cho rau xanh muống vào đảo, nêm chút sốt barbecue cùng 1 chút muối bột, bột ngọt cho vừa vị, quấy đều rồi trút thịt dê vào khuấy đều 1 đợt tiếp nhữa là tắt lửa, xúc ra khay để thưởng thức.

Trứng ngâm xì dầu

– hột gà rửa sạch rồi đưa luộc cho trứng gần chín, vớt ra ngâm vào nước lã 10 phút rồi tách bóc sạch vỏ trứng.

– Hành boa rô thái từng lát mỏng, củ tỏi bóc tách vỏ, củ hành tây thái hạt lựu.

– cùng với nước, đường kính trắng vào nồi cùng với xì dầu, hành boa rô, củ hành tây, tỏi rồi bật bếp đun cho sôi khoảng 5 phút thì tắt lửa, lọc bỏ buồn bực lấy nước khiến cho nguội.

– Cho quả trứng gà vào túi hoặc hộp, đổ nước xì dầu vào ngâm trứng 6-8 tiếng là ăn đc.

Canh sườn hầm rau xanh


– Sườn cắt miếng vừa miệng rồi mang đi chần sơ, rửa lại cho sạch.

– Đặt nồi lên trên bếp cùng với 1 chút dầu ăn rồi phi hành, củ tỏi cho thơm mới bỏ sườn vào xào sơ, nêm chút muối hạt, bột nêm xào cho sườn ngấm gia vị rồi thêm nước, hầm cho sườn thật chín.

– trong khi đó người nạo sạch vỏ củ cải, củ cà rốt rồi rửa lại cho sạch, xắt khúc vừa ăn. hành lá thái khúc, quả cà chua thái múi cau, hành tây cắt miếng vừa miệng.

– Khi sườn đã gần chín mềm thì cho cà rốt, củ cải vào nấu cùng khoảng 10 phút thì cho tiếp quả cà chua, củ hành tây vào với, nấu thêm 5 phút rồi nêm hương liệu gia vị cho đủ ăn, bỏ hành vào lá vào là tắt lửa rồi nhắc xuống, đổ canh ra khay & rắc 1 xíu tiêu cho thơm.

Tráng miệng táo

– Táo rửa sạch rồi gọt vỏ bỏ lõi, ngâm táo trong nước muối hạt loãng 5 phút để táo không trở nên thâm, cho ra đĩa ăn uống

Post Author: landep